Pier Paolo Merlin e Irma Naso - Torino, 11 giugno 2018 Scarica l'invito.
Il cibo tra passato e presente
Il cibo per un mangiare sano. Antidoti e artifici gastronomici nei ricettari premoderni
Conferenza di Irma Naso, Bocuse d’or/Europe 2018/Torino Piemonte, Deputazione Subalpina di storia patria - Torino, 10 aprile 2018 https://www.bocusedoreuropeoff2018.it/eventi/sorella-acqua-2/ Scarica il pdf.
