Questa pagina presenta periodicamente notizie riguardanti iniziative culturali nell’ambito della storia dell’alimentazione e della cultura materiale, promosse da enti e istituzioni diverse, ritenute di particolare interesse ed eventualmente patrocinate dal CeSA.
Alba – Grinzane Cavour, 22-24 settembre 2022
il TARTUFO tra ‘natura’ e ‘cultura’
Parigi, 20 novembre 2019
Giornata dell’olivo e dell’olio d’oliva
Corte Franca (BS), 8 novembre 2019
Olio e ulivi in Franciacorta: storia, produzione, prospettive
Imperia, 1 giugno 2019
Ars olearia, voll. 1-2
Torino, 10 aprile 2018
Il cibo per un mangiare sano
Bressanone, 29-31 ottobre 2015
Frutteti: luoghi di produzione, oggetti simbolici, monumenti culturali
Toulouse, 3-6 giugno 2015
Vins, vignes et vignerons: passages, messages et métissages
Bologna, 13-16 settembre 2011
The History of the European Food Industry in the nineteenth and the first half of the twentieth century
Nájera, 2-6 agosto 2010
Comer, beber, vivir: consumo y niveles de vida en la Edad Media Hispanica
Ourense, 29 giugno-1 luglio 2010
La Cultura del Vino en la Edad Media
Centro Studi CESA 